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餐旅專業英語—餐飲篇買到賺到

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內容簡介
Chapter 1 Introduction
Learning Target
1.知道不同餐廳類型及其英文名稱。
2.餐飲從業人員之英文職稱及其職掌。
3.餐廳樓層規劃及其內部空間英文名稱。
Conversation 1
Linda：Good morning. I'm the head waitress，Linda. Welcome to the Country Garden.
John：I'm John. Nice to meet you.
Linda： Before starting work，I'd like to introduce you to the manager，Mr. Lin.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Linda：Here，s the manager，s office. Hi，Mary. Is Mr. Lin in？
Mary：Yes，he is.
Linda：Mary，this is John，the new bartender.
Mary：Nice to meet you，John.
John：Nice to meet you，too.
Linda：Good morning，Mr. Lin. Let me introduce the new bartender，John. He has an extensive background in serving at weddings，special events， and private parties.
Mr. Lin：Nice to meet you，John. Welcome aboard.
John：Nice to meet you，too. Thanks for the opportunity to work with you.
Mr. Lin：If you have any questions，don，t hesitate to contact me or Linda.
John：Thanks，I will.
**************************************************************************
Linda：早安。我是領班，Linda。歡迎到鄉村花園餐廳。
John：我是John。很高興認識妳。
Linda：在開始工作前，我想先介紹餐廳經理林先生給你認識。
**************************************************************************
Linda：這裡是經理的辦公室。嗨，Mary。請問林先生在辦公室嗎？
Mary：是的，他在。
Linda：Mary，這位是新來的調酒師，John。
Mary：很高興認識你，John。
John：我也很高興認識妳。
Linda：早安，林先生。容我介紹新來的調酒師，John。他在婚宴、特殊活動、私人宴會都有豐富的服務經驗。
林先生：很高興認識你，John。歡迎你加入我們的工作團隊。
John：我也很高興認識你。非常感謝有與你們共事的機會。
林先生：假如有任何問題，隨時和我或Linda聯絡。
John：謝謝，我會的。
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New TOEIC閱讀解題拿分應考對策(本書內容出自TOEIC解題拿分應考對策之閱讀單元)　數位學習版【1書＋1片電腦互動光碟(含朗讀MP3功能)】強檔特價

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內容簡介
　　有效系統教學 ＋ 完整應試技巧 ＋ 透徹題型分析 ＋ 大量模擬試題 = 史上功能最齊全的多益測驗工具書
本書4大學習特色
　　1.有效系統教學
　　2.完整應試技巧
　　3.透徹題型分析
　　4.大量模擬試題
　　英語力決定你的未來！
　　美國教育測驗服務社（ETS）所發布的2008年全球考生多益成績的統計報告指出，台灣的平均多益成績顯示：「國人的英語能力還要再加強！」否則「對於台灣未來產業國際競爭力相當不利。」台灣的多益平均成績533分在亞洲十四個國家中排名第八，低於全球平均553分，且和韓國及中國的成績差距高達100分以上，更別說是與前三名國家印度、菲律賓以及馬來西亞的分數差距有多大了。因此我們面臨的事實是：
　　1. 近九成的大企業認為英語能力是任職的重要能力指標。
　　2. 企業在考慮升遷或外派時會參照英語檢定的成績。
　　因此要在職場上具備競爭力，英語能力是不可少的。
　　名師指點，戰勝多益不再是難事！
　　多益測驗分為聽力(Listening)及閱讀(Reading)兩大部分，共200題，考試時間2小時，其中閱讀(Reading)部分必須要在75分鐘內答完100題，且答中率必須都在60%以上，才能確實掌握必拿的550分，並以奪取更高分為目標 （以700或860以上高分為目標）。
　　在業界擁有豐富教學及考試實戰經驗的Holly老師，2008年首次參加多益測驗，便一戰告捷，拿到金色證書－滿分990分的榮譽。Holly老師融入11項教學特點於本書中，突破傳統的教學窠臼：
　　1.融入MBA科學化分析，如答題時間分配表及多個單元中各類表格整理分析，清晰歸納出多益要點。
　　2.書中插入趣味部分，如使役動詞口訣、腦力激盪等，拋去工具書枯燥乏味的刻板印象。
　　3.循序漸進，有系統地分基礎篇及進階篇，幫助你拿取550、700、860等理想分數。
　　4.獨創英語學習概念，如「化繁為簡」閱讀能力、「化簡為繁」應考能力及針對Part 7「閱讀測驗」的解題五步驟「C.A.B.」，輕鬆迎戰各類題型。
　　5.加入多項動腦及腦力激盪部分，跳脫填鴨式教育的陰影。
　　6.隨處以比喻及舉例方式引導你了解及吸收各種正確觀念。
　　7.文法章節教授最簡單扼要的概念，貼近英語人士的學習方式。
　　8.市面上最完整的多益閱讀觀念和應試技巧教授的書籍，從大觀念的詮釋，到暖身練習的細節說明，各個擊破。
　　9.在每個基礎概念或重要技巧後都加入暖身練習，以實例加深學習印象。
　　10.作者親身經戰，結合個人實戰經驗及客製化技巧，撰寫而成的精闢書籍。
　　11.超越多益考試的學習價值，潛移默化吸取英語達人數十年的語言學習功力，成為整體英語學習及其他英語進階考試的強力基石。
　　循序漸進，有組織、有系統的破解多益閱讀考試！
　　多益閱讀的考試主要分為3大部分：句子填空、短文填空和閱讀測驗，本書針對這3個考試類型，分為4大單元：基礎篇、進階篇、測驗篇及解答篇。在「基礎篇」與「進階篇」中先針對多益閱讀測驗的3種考試類型來分析應考技巧與常考題型介紹，也會彙整基礎文法概念和進階文法概念，以增加考試實力：
　　在每一類常考題型介紹之後馬上就提供該類題型的「暖身題組」。緊接著在每一單元後面再附上該大題的模擬考題供讀者作「實戰練習」（依照多益測驗每大題的完整題數）。透過精闢的應試技巧解說與大量的考題練習，讓讀者能循序漸進地熟悉多益測驗各類題型。
　　另外在「進階篇」最後一個單元中收錄了「新多益最終高分秘笈」，在本單元中，Holly老師將傾囊相授，把最終的法寶呈現出來，是專門針對想要挑戰自己的極限，奪取高分的考生設計的，例如：常見字根字首彙整、「化簡為繁」的應考技巧等內容。
　　經過「基礎篇」與「進階篇」各個教學單元及大量「暖身題組」和「實戰練習」將多益各大題型一一破解後，即進入第三階段的「模擬測驗」，讓讀者做一次完整的閱讀測驗，立即驗收學習成效。全書的練習題組和模擬測驗在本書最後的「解答篇」中都有詳細解析和中文翻譯，以方便讀者對照。
　　學習功能強大之互動光碟，模擬閱讀測驗幫助你輕鬆拿高分！
　　最後利用隨書所附之互動光碟，進入閱讀模擬測驗練習，測驗時間仿照正式考試設定為75分鐘，可練習有效分配考試時間，另外由專業師資錄音之朗讀MP3，你可在電腦中學習聆聽，亦可下載於MP3播放器中，隨聽隨學。除了本書之外，還可以搭配系列叢書《New TOEIC聽力解題拿分應考對策》，分別針對多益閱讀及聽力測驗提供有效的應試技巧、透徹的題型分析以及充分的模擬試題練習，是您戰勝多益測驗、奪取多益高分的最佳工具書。
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這就是你要的文法書讓你讀了還想再讀

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買過的朋友都說物超所值

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內容簡介
　　文法不是什麼大學問，說簡單一點，它不過就是英文字與英文字之間的一種組合規律。如果我們自小聽說讀寫都是靠著英語來溝通，對我們而言，可能沒有必要拿著一本文法書猛背，脫口而出的結果通常不會有太大的問題。
　　這麼說是不是就不用學文法了呢？嗯…說實在話，這種想法有一點危險。中文與英文字的組合規則肯定是不同的，貿然的以中文邏輯結構成英語句子，不就成了所謂的「中式英語」(Chinese English)？在一般狀況下說Chinese English，也許對方有些聽不懂，但依照當時情境以及說話者的身體語言，對方一定猜得出你的意思。
　　可是，萬一是正式場合呢？比如：接待重要人物時，第一次跟老外主管見面時，或是任何一定要好好表現的重要場合，說中式英語立刻就有一種「遜掉了」的感覺。
為了更完整正確的用英語表達，我們還是要學文法的。只是我們不拿著文法書猛背，而改用一種　　生活化的態度，以對話及例句加之文法分析，幫助您理解為何使用這樣的文法。
學文法真的不必太用力。
　　中文字與英文字的組合規則肯定是不同的，貿然的以中文邏輯結構成英語句子，就是所謂的「中式英語」(Chinese English)以英語溝通不難，不過說了一口Chinese English，嗯~ 好像有點「遜掉了」…厚厚的文法教科書先放下來吧，Easy一點，Relax一點，讓我們從簡單對話裡發現英文法！
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財經英文的第一堂課︰一次搞定經濟．會計．財務限時特價

網友評鑑4顆星
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內容簡介
　　第一本以「財經知識」為主、「英文」為輔的學習書，讓你長知識同時學英文。
　　作者內之倉禮子是個道道地地的日本人，但她不僅在加拿大取得會計、國貿雙學位，還通過美國會計師考試取得CPA (certified public accountant) 證照。
　　一個非英語母語者怎麼能把英文學得這麼好？
　　訣竅就是從自己有興趣或有用的領域下手，不厭其煩反覆閱讀。作者將自己的財經、會計專業和英文結合，以淺顯易懂的方式介紹財經的基本概念，反覆使用常見的英文專有名詞，讀者吸收財經知識的同時，也能熟記相關的英文專有名詞，同步提升英文能力。
　　本書涵蓋基本的財經會計知識，進一步解說三大財務報表，並輔以例題解析、圖表整理，深入淺出易懂易學，是商管科系學生、股票投資新手、翻譯工作者的必備工具書！
本書特色
經濟財務會計一網打盡
　　涵蓋基本的財經、會計知識，從企業結構、經濟組成到各項財務表格的分析全部收錄，幫助讀者建立穩固基礎。
三大財務報表一一分析
　　深入分析了解企業體質和績效最重要的三大報表—─資產負債表、損益表、現金流量表，帶領讀者突破數字困境，輕鬆掌握數字背後的重要資訊。
英文專有名詞反覆出現
　　直接以英文表示財經、會計相關的專有名詞，關鍵字詞反覆出現，加深讀者印象，提高閱讀能力。
作者簡介
內之倉禮子
　　畢業於加拿大萊爾森大學 (Ryerson University)，擁有會計和國貿雙學位。大學時代以會計投資小組領隊的身分與會計組織交流，並獲教授青睞而擔任助理及會計學講師。畢業後任職於加拿大四大會計師事務所之一的多倫多會計師事務所，負責製造業與非營利事業的監察工作。取得美國會計師執照後以顧問身分活躍於中小企業，輔導經營者或負責會計、簿記相關人員的教育訓練工作。因熱心參與各類義工活動而了解到英文的重要，進一步取得英語教學證書 (Trinity TESOL)，目前專為非英語系國家人士開辦私人英文課程。
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一生必學的英文單字04：採購總務篇．社交應酬篇(附mp3光碟)限量搶購

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內容簡介
　　您的書架上是否也有厚重的單字書，但是卻根本還沒看完前 20 頁就束之高閣了？每天猛背、猛 K 單字書不但沒有意義，也無法達到效果。政大英文系陳超明教授告訴您「語言實證法」才能有效消化單字，並且靈活運用！
　　學會觀察週遭生活情境的單字，用嘴巴說出來，用心去運用，這樣的單字記得牢，也用得久。單字書在精不在多，實用、好用最重要！
本書特色
　　聯合報最受歡迎的英文學習專欄，自初刊即引發讀者熱烈迴響。本系列特別將專欄重新編彙，加料集結成書。
　　以電腦軟體分析實用的語料庫，整理出生活、工作等英語溝通必學的單字，整理分為實用 10 大情境單字。
　　可以應用於求學、就業、生活及各項英文檢定考試。
　　輕、薄且方便攜帶，隨身可讀。版面清爽，沒有閱讀壓力。
本書系列
　　全系列包含「方法篇」及 10 大情境單字
　　方法篇--囊括全書精髓的實用單字學習
　　－01 ◎ 人力資源篇  ◎ 文書會議篇
　　－02 ◎ 出差參訪篇  ◎ 辦公協調篇
　　－03 ◎ 財務金融篇  ◎ 生產製造篇
　　－04 ◎ 採購總務篇  ◎ 社交應酬篇
　　－05 ◎ 企劃行銷篇  ◎ 談判合作篇
本書學習方法
　　三大原則：
　　1. 學習有用的單字（生活週遭的單字）
　　2. 掌握字的聲音（不用靠音標！看到字母組合即可唸出，所謂的自然發音法）
　　3. 實際使用在情境中（一定自己造句，對自己說出來）
　　請記住：
　　自己的聲音永遠是最好的利器，一定要自己發音！自己造句會幫助你了解語意，同樣也要唸出聲來最有效！
作者簡介
陳超明
　　現任：
　　國立政治大學英文系教授
　　台灣全球化教育推廣協會理事長
　　漢聲電台「文學之夜」節目製作主持
　　經歷：
　　政大英文系系主任
　　政大外語學院院長
　　政大公企中心主任
　　近年來至全省校園、公家機關進行多場英語學習演講，是極為難得學術界以及業界都推崇的英語教授
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New TOEIC新多益核心字彙全集-最新增訂版(1MP3)強檔特價

網友評鑑4.5顆星
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內容簡介
　　根據多益考古題   嚴選多益測驗必備字彙片語
　　用「例句」與「對話」的方式理解字義
　　搭配每個主題後面的測驗練習
　　全面厚植多益聽說讀寫的高分實力
　　讀者真心推薦  字彙與練習最完美的結合
　　◆字字嚴選，編排用心。
　　精選多益考古題最頻繁出現的單字、片語，一本就夠你打包多益測驗所有關鍵重要字詞。
　　◆商用職場主題分類明確，切中多益測驗語境。
　　採用主題式分類，清楚劃分每種可能出現在聽力及閱讀的場景和語法習慣，減輕讀者準備考試的壓力與負擔。
　　◆音檔融入多國口音，對話式例句提昇記憶效率。
　　市面上首創！採用「對話式」的方式設計單字例句，並同步融入多國口音錄製每段例句，不僅讓讀者能提前適應各式英文口音，還能利用對話上下文來輔助記憶，提昇學習效率。
　　◆新增練習手冊，立刻檢測語彙實力。
　　最新增訂版更新增一本全新的練習手冊，讀者可按照自己的進度，每背完一個主題單元後就能馬上小考，確認自己是否真的理解每個字詞的意思。
本書特色
　　1. 本書中每個標題字或片語皆以一問一答的方式提供例句。
　　以此簡短對話的方式呈現例句，而例句既實用且和日常生活相關，這使得字彙或片語的用法更加明朗，而且有上下文、互動性，因而更容易熟記。
　　2. 全書依「主題」來分類，工商情境一把罩。
　　依據新多益測驗常考的領域及題材，本書分成13大部份，共計有41個主題，藉此提供字彙片語使用的情境。
　　3. 隨書附有MP3聲音檔，隨時加強聽力訓練。
　　不像市面很多的多益字彙書，本書的錄音檔不只包含書中的標題字彙、片語，還包含所有的例句對話，使得學習不再只是「死背」單字。
　　4. 聲音檔含「美、加、英、澳」等多國腔調。
　　依照新多益測驗的趨勢，本書聲音檔含不同英語系國家的腔調。
　　5. 根據多益考古題嚴選必備之多益「字彙」及「片語」。
　　只背單字，並不足以應付多益測驗；考生需具備「片語」、「慣用語」及理解句子、對話的能力。本書將重要的「字彙」及「片語」合而為一，並進而幫助讀者延申至「例句」、「對話」的理解。
　　6. 標題字或片語均附有音標、詞性、對話式的例句及中譯。
　　用法一目了然，附加一測驗練習手冊，即時檢測學習成效。在適當處亦提供同義字、反義字、衍生字、搭配詞等，並新增一本測驗練習，念完馬上可以測驗自己到底會不會運用。
作者簡介
曾騰裕
　　學歷：英國東英格蘭大學語言學博士(UEA, University of East Anglia)
　　　　　英國東英格蘭大學語言學碩士
　　　　　東吳大學英國語文學士
　　現職：國立中山大學外國語文學系教授 
　　經歷：國立中山大學外國語文學系副教授
　　　　　國立高雄大學西洋語文學系副教授兼系主任
　　　　　國立東華大學英美語文學系助理教授
　　著作：《IELTS雅思口說聽力高分指南》
　　　　　(2004知英文化)(獲國家圖書館評選為「臺灣出版TOP 1-2004代表性圖書」)
　　　　　《IELTS雅思閱讀高分指南》
　　　　　(與Stephen Browning合著；2007知英文化)
　　　　　《IELTS雅思核心字彙大全》
　　　　　(與Stephen Browning合著；2008知英文化)
　　　　　《多益口說大破解》
　　　　　(與Stephen Browning合著；2008知英文化)
　　　　　(獲國家圖書館評選為「臺灣出版TOP 1-2008代表性圖書」)
Stephen Browning
　　學歷：英國肯特大學 (University of Kent at Canterbury) 歷史學士
　　　　　英國伯明罕大學(University of Birmingham) 教育證書Certificate in Education)
　　經歷：資深英籍國際教育專家，曾擔任大英國協交換教師聯盟(League for the Exchange of Commonwealth Teachers)顧問、大英國協教育委員會(Council for Education in the Commonwealth)秘書。喜歡閱讀，最喜歡的作家是狄更斯(Charles Dickens)、柯南道爾(Arthur Conan Doyle)及濟慈(John Keats)。
　　著作：《IELTS雅思閱讀高分指南》
　　　　　(與曾騰裕合著；2007知英文化)
　　　　　《IELTS雅思核心字彙大全》
　　　　　(與曾騰裕合著；2008知英文化)
　　　　　《多益口說大破解》
　　　　　(與曾騰裕合著；2008知英文化)
　　　　　(獲國家圖書館評選為「臺灣出版TOP 1-2008代表性圖書」)
　　　　　Norwich (2009, Halsgrove)
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博客來好書推薦-英語常用詞用法小詞典

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內容簡介
　　1. 收錄約6000常用字彙，著重字詞的用法，對於每個字的使用對象、文法限制、常用句型、慣用搭配等，皆有詳盡的用法說明。
　　2. 用法說明不僅以文字敘述的方式，更直接替讀者歸納出圖表，一目了然，迅速吸收。
　　3. 文字部分的用法說明以字體變化來突顯，圖表部分則加以套色，從視覺上強化記憶。
作者簡介
劉中
　　現職：科見美語全民英檢及發音班教學主任
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一次學會同義　反義　相似詞（附MP3）物超所值

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內容簡介
1.同義詞-把相同的單字（名詞、動詞、片語），做整理歸納，讓你一次學個夠！
2.反義詞-把意義相反的單字提列，讓你是非黑白一次分清楚！
相似詞-把容易混淆的單字統一比較，讓你不再誤把螞蟻(ant)當阿姨(aunt)！
全書單字皆附KK音標，發音/拼字同步進行，事半功倍！
提供超過百個英文單字快速記憶法，讓您單字背誦忘都忘不了！
本書特色
　　你還在死背單字嗎？單字快速記憶法，讓你在最短時間，記最多的單字！
　　本書將英文單字依「同義詞」、「反義詞」、「相似詞」分為三大類，
　　有系統的歸納整理，提供同音異字、詞性變換…等，讓你輕鬆背單字。
　　同義詞—discover/find out
　　發現
　　反義詞—entrance/exit
　　入口/出口
　　
　　相似詞—larva/lava
　　幼蟲/岩漿
作者簡介
樊志虹
　　從事英語教學活動、教材編輯研發工作多年，擅長幼兒、兒童、自學、成人英語學習的教材規劃及書籍編寫。
　　現任  旺文社語言學習書主編
　　經歷  知名連鎖品牌總管理處教材研發主管，負責幼兒、兒童、九年一貫等英語教材出版
　　大型師訓課程講師（對象為英語教師）
　　ETA（中華民國 英語文教師學會）師訓講座講師
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超值推薦-2009－2011 全民英檢中級題庫（附1mp3 ）

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內容簡介
　　本書攘括四組完整的全民英檢中級試題，從聽力、文法、閱讀、寫作、口說，四組題目都是補教界名師，仿全民英檢試題所編成，無論是句子長短、題型及陷阱完全與英檢測驗相同，再搭配 上英文名師的專業題解，除了中英對照之外，更透過精闢的解題技巧，重點整理，單字解說讓讀者更精確的掌握答題的訣竅。本書另附三片由美籍專業教師錄製而成的聽力CD，其發音、音速、空秒皆與全真英檢測驗相同，彷彿親臨考試現場般的逼真。
作者簡介
蘇豔文．黃雅慧．高地．Richard/題解，Truett Black．蘇豔文/編題
　　◆台大外文系學士◆美麻州大學英語教學碩士◆美北伊利諾大學英文系碩士◆美北伊利諾大學英文系博士候選人◆知名大學及補習班英文教師
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好書推薦-珍的遭遇

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內容簡介
　　好讀英文故事系列是一套針對高中生及社會人士所設計的故事讀本.本系列取材自英美文學名著,劇本,傳記等豐富文體,並根據高中生程度加以改寫.內容編排除了精彩故事之外,並創新設計,針對每頁故事內容,單字,句形及文法重點,提供題型靈活寫作及聽力練習相互對照,讀者藉由練習活動,快速複習故事大意,掌握學習重點,訊訓練英聽作答能力.根據高中生程度挑選單字片語,附有中英文註解,讀者可從閱讀故事過程增加自己字彙量,達到增進英文能力效果.本系列每冊故事皆搭配CD,以生動角色及配樂錄音,引導讀者融入故事情節,享受聽故事樂趣,輕鬆學好英文.隨著每一有趣溫馨故事,好讀英文故事系列將幫助讀者拓展閱讀空間,悠遊在故事世界裡,學會實用優雅英文,讓自己英文程度在讀故事,聽故事中更上層樓.
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2013-2015 iBT 托福題庫（附1MP3）讓你讀了還想再讀

網友評鑑4.5顆星
還在猶豫要不要買嗎?再不買就來不及了

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內容簡介
　　＊新托福題庫叢書，模擬最真，共3份哈佛精編題組，攘括聽力、閱讀、口說、寫作，並請托福名師題解，最具權威。
　　＊新托福欲得高分，必須多作練習，培養戰力。哈佛題庫叢書中文解題精闢，試題符合命題趨勢，是您得高分的最佳利器。
　　＊本書附哈佛精心研發的CD-ROM，介面仿ETS全真iBT托福考試，讓讀者搶先體驗托福考試的臨場感。
　　＊本書附有1MP3，包含聽力、口說、寫作的聽力原文，方便讀者攜帶，隨時增加自我的聽力能力。
作者簡介
蘇豔文
　　◆台大外文系學士
　　◆美麻州大學英語教學碩士
　　◆美北伊利諾大學英文系碩士
　　◆美北伊利諾大學英文系博士候選人
　　◆知名大學及補習班英文教師
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博客來好書推薦-GMAT閱讀關鍵字彙

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